无论今昔一直坚持的“幻之酒”的酿造
时至今日仍然坚持“幻之酒”的酿造。惣花的产量不多。而且现在仍然采用特别的酿造法进行酿造。
通常纯米吟酿酒的精米步合为60％，而惣花则奢侈地将酿酒米碾至55％。并且使用特别的惣花酵母，在10度左右的低温环境下进行三步下料。
一直坚守着传统的味道，追求着日本人为之赞叹的正宗的味道。欢迎您品味精心酿造而成的醇厚口感、清冽浓醇的味道以及高级品的风情。
百年天下宴酒
惣花用于招待贺宴宾客已有一个世纪的历史。
由于其如此荣耀的格调和传统，至今仍受到爱酒之人的青睐。
此外，惣花蕴含着“博爱”之意，因此经常在庆祝仪式等喜宴上用来款待客人。
作为表达祝福、庆贺之情的佳酿，请一定要试一试。
欢迎您品味甜、酸、辣、苦、涩五味完美调和、无以伦比的芳醇香气以及华丽浓醇的口感。
超特选纯米吟酿酒“惣花”利用惣花酵母和丹波杜氏的传承技术，将高品质原料打造成了甜、酸、辣、苦、涩五味完美调和、拥有无以伦比的芳醇香气以及华丽浓醇口感的美酒。冷藏或直接饮用都可以充分领略其口感。如果以热酒饮用，推荐温烫方式。
